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泰安市中医医院专家王庆军教您小暑节气如何养生

来源:安家生活网  07-08/2020
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  鲁网7月6日讯 小暑,是二十四节气之第十一个节气,于每年公历7月6—8日,2020年小暑时间:7月6日星期一,农历五月十六。

  《月令七十二候集解》:“六月节,暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。”暑,表示炎热的意思,小暑意为小热,也就是还不十分热。节气歌谣曰:“小暑大暑,上蒸下煮”,“小暑不算热,大暑三伏天。”指出一年中最热的时期快要到来,但还未达到极热的程度,意味着即将进入三伏天。谚语有“小暑开始热,减衣身上轻,抓紧种蔬菜,备足过严冬”的说法。

  小暑节气如何护身体?泰安市中医医院中医预防保健科主任王庆军带您了解“小暑”,教您如何在这一节气生进补。

  一、趣味民俗:

  1.“食新”习俗:即在小暑过后尝新米,农民将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,然后人人吃尝新酒等。城市一般买少量新米与老米同煮,加上新上市的蔬菜等。所以,民间有“小暑吃黍,大暑吃谷”之说。有恳请保佑风调雨顺,表达对丰收的美好愿景。

  2.“吃藕”习俗:民间有小暑吃藕的习俗,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素,Vc,钾和膳食纤维比较多,具有清热、养血、除烦等功效,适合夏天食用,鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,可随意食用,有安神入睡之功效,可治血虚失眠。

  3.小暑黄鳝赛人参:黄鳝生于水岸泥窟之中,以小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期,而黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿,强筋骨等作用。根据冬病夏补的说法,小暑时节最宜吃的是黄鳝,黄鳝蛋白质含量较高,并含有多种矿物质和维生素,黄鳝还可降低血液中胆固醇的浓度,防治动脉硬化引起的心血管疾病,对食积不消引起的腹泻有较好的作用。

  二、节气养生

  1、起居运动

  上古之人,其知道者,法于阴阳,和于术数,食饮有节,起居有常,不妄作劳,故以形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。

  养阳宜动,顾护正气,疏通经络畅气血

  《黄帝内经》云:“春夏养阳。”小暑阳气生发,最适合去户外运动,以便采天之气,推荐太极运动、练八段锦,有补元气、强筋骨、开合枢机之效。

  夏季应“心”,中医认为“汗为心之液”,故有“汗血同源”之说。暑热使毛孔张大,可将相当一部分的病邪通过“微汗”的方式发散出去,故户外运动最为宜,晨间及傍晚慢跑、快走、做早操、高抬腿、跳广场舞等是适合各年龄段人群的运动。运动休息后宜补水、换湿衣、洗温水澡。

  睡子午觉,夜卧早起,莫贪空调避凉风

  《黄帝内经》认为,夏季养生应与夏气相应。夏季闷热,昼长夜短,夜间相对凉爽,人夜间睡眠应遵守“晚睡早起”的原则:22点要入睡,最晚不能迟于23点,子时(23点至次日凌晨1点)肝经正盛、诸血归心,熬夜易耗伤心血。对于“早起”,应做到天亮即起,大概早上5~6点就应该起床了。

  暑热易伤津耗气,人易疲劳倦怠,午间高温时段暑气旺盛不宜外出,中午应睡养生觉。午觉一般以30分钟左右为宜,睡眠时间应根据白天劳动强度调整。

  要做到“精神内守、无厌于日”,首先“心”先静下来,心态平和,人才能安稳入睡。建议睡木板床,垫藤席、草席等。

  2、饮食养生

  俗话说“热在三伏”,小暑节气恰在初伏前后,因此在饮食上应注意清热祛暑,宜多食用“三花三叶三豆三果”。

  “三花”指金银花、菊花和百合花,此三花在药店里有售,适合冲泡成茶,是消暑佳品。

  “三叶”是指荷叶、淡竹叶和薄荷叶,此三叶也可在药店里买到,也适合冲泡;

  “三豆”是指绿豆、赤小豆和黑豆,中医称之为“夏季灭火器”,能清热降火;

  “三果”是指西瓜、苦瓜和冬瓜。

  中医理论认为:“苦能清热”。苦瓜性味苦、寒,归脾、胃、心、肝经,具有清热消暑、凉血解毒、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。此外,苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。同时苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。但其性寒凉,孕妇和脾胃虚寒的人少吃,禁生食。

  3、养生药膳

  【炒绿豆芽】

  配料:新鲜绿豆芽500克,花椒少许几粒,植物油、白醋、食盐、味精适量。

  做法:豆芽洗净水淋干,油锅烧热,花椒入锅,烹出香味,将豆芽下锅爆炒几

  下,倒入白醋继续翻炒数分钟,起锅时放入食盐、味精,装盘即可。

  功效:清热解毒、利尿除湿

  【素炒豆皮】

  配料:豆皮二张,植物油、食盐、葱、味精各适量。

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