年糕烧鸡翅

　　鸡翅相信是很多小孩子爱吃的食物，年夜饭上又少不了年糕，所以做个年糕烧鸡翅，一举两得，鸡代表着吉祥如意，大吉大利，年糕寓意年年高，讨个好彩头。

　　主料：

　　鸡翅 500克，年糕 200克

　　辅料：

　　葱姜 八角 桂皮 辣椒 糖 酱油 盐

　　做法：

　　1 准备好所用食材。

　　2 准备好葱、姜、八角、桂皮、辣椒。

　　3 将鸡翅洗净后在鸡翅上划上2刀以便入味。

　　4 年糕用清水泡软。

　　5 煎锅烧热，将鸡翅码放在锅中。

　　6 小火煎制两面金黄，加入葱、姜、八角、辣椒，桂皮炒香。