圣诞节越来越近，节日的氛围也是越来越浓，今天小编也教大家做些应景的西兰花花环沙拉，营养价值非常的高，味道清淡也很不错。

西兰花花环沙拉

　　材料：胡萝卜半根、西兰花一个、冰虾6个、盐少许、油少许、沙拉酱一小袋

　　做法：1、将胡萝卜和西兰花清洗干净

　　2、将西兰花分成小块、胡萝卜切成所需要的形状。

　　3、将锅里放适量水，加入少许盐和油，烧开后将西兰花和胡萝卜焯熟。

　　4、捞出后迅速放入凉水盆中，这样有助于保持颜色鲜艳。也可以再过一遍凉水。然后摆成所需要的样子。吃时可以再撒些沙拉酱。

　　小贴士：焯水时加适量盐和油，和出锅后放入凉水中，都有助于保持菜的颜色鲜艳。

　　小编有话说：以上就是小编教大家做的西兰花花环沙拉，造型漂亮，味道也是很不错哦。

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